Bar entier sauvage
30,00€Prix
Poisson sauvage rare et exceptionnel.
Il offre une chair fine et très goûteuse pour des petits plats raffinés.
Compter 1 poisson pour 4 personnes compris entre 1kg et 1.3kg.
La mise sous vide permet une plus longue conservation au frigo et une meilleure congélation.